domenica 10 dicembre 2017

Il Galateo Natalizio

Il Galateo natalizio prevede comportamenti e regole per ogni situazione, spesso neanche così scontate!
Immaginate di aver organizzato una festa per Natale: avete cucinato tutto il santo girno preparando diversi tipi di leccornie, dolci, antipasti, primi, secondi e contorni. A questo punto cosa vi resta da fare? Apparecchiare la tavola!
Certo, direte voi.. un gioco da ragazzi, dopo aver preparato un banchetto da gorumet cosa c'è di più semplice? e invece è proprio li che si fanno gli errori più comuni!
Eh, si... perchè la tavola natalizia è tutt'altro che semplice da preparare!
Ci sono ovviamente diverse situazioni da tenere in considerazione: è un pranzo, è una cena? è formale o informale? per tutte queste situazioni ci sono diverse regole, tutte ben regolamentate!
E se voi siete gli invitati? cosa si indossa? e soprattutto: che cosa porto in dono? ma perchè, dovevo portare un dono?
Come ci si comporta a tavola, che tipo di regali, come vestirsi e che conversazioni evitare durante la cena di natale.
Queste ed altre le domande a cui proveremo a dare una risposta con questo post.

sabato 25 novembre 2017

I Colori del Natale

A Natale nulla viene lasciato al caso, neanche i colori!
Avete mai fatto caso ai colori del Natale? beh, chiaramente i designer tendono a portare novità anche in questo ambito, utilizzando colori inusuali come il viola, il fucsia, a volte il nero, ma sono l'oro, il verde, il rosso a dare la vera atmosfera natalizia!


Certo, questi sono colori a cui siamo abituati e che tendiamo ad associare al Natale a priori. Ma la domanda è: come mai? Perché proprio il rosso, il verde, l'oro (ma anche il bianco e l'argento) e non, ad esempio il viola o il marrone?

domenica 5 novembre 2017

Il Glühwein o Vin brulè

Il Natale è un periodo particolare, fatto di sapori dolci, luci, addobbi e profumi invianti... Uno dei profumi più caratteristici del periodo natalizio è quello del Vin Brulè, noto anche come Glühwein nei paesi del Tirolo e nei paesi teutonici.



La sua storia parte da molto, molto lontano. Si spinge fino all'antica Roma, forse anche più avanti, fino ai greci. Anche loro solevano bere del vino speziato, spesso cotto, per scaldare la popolazione nei lunghi inverni. Il nome era "Condito Paradoxum". Questo vino veniva "modificato" e "aggiustato" con spezie per cercare di correggerne il sapore... venivano così trattati molti vini dell'epoca, il cui sapore non era eccellente, per renderli bevibili. Anche il vino rancido soleva essere "trattato" allo stesso. Le spezie tuttavia erano molto costose, e il vino speziato diventava quindi  pregiato e, quindi, prerogativa dei più abbienti.

Ricetta del Glühwein (Vin Brulè)



Difficoltà: Bassa
Tempo di Preparazione: 10 minuti
Tempo di Cottura: 20 minuti
Ingredienti: 

venerdì 13 ottobre 2017

Mercatini di Natale 2017

Arriva settembre, le temperature cominciano a rinfrescarsi e si comincia già a pensare al Natale e...ai suoi Mercatini!
Eccoci infatti tornati al consueto appuntamento con i Mercatini di Natale!

La tradizione continua a distanza di 2 anni, dopo che lo scorso anno, purtroppo, si è interrotta.

Quest'anno torniamo cercando di essere più accurati e completi che mai!
Seguiteci per ulteriori aggiornamenti su date ed eventi.


Partiamo anche quest'anno dal Trentino-Alto Adige per poi spostarci nel resto d'Italia e in Europa. Cercheremo quest'anno di dare qualche informazione in più sugli appuntamenti e di scovare qualche mercatino particolare, che però vale decisamente una visita.

Bene, siete pronti? iniziamo!

mercoledì 14 ottobre 2015

Mercatini di Natale 2015

Ed eccoci tornati come ogni anno al consueto appuntamento con il calendario aggiornato dei Mercatini di Natale italiani ed europei!

Eccovi un calendario il più completo possibile dei Mercatini di Natale 2015 (in continuo aggiornamento, in base alle date dei siti ufficiali dei vari mercatini):

Indice dei Mercatini di Natale italiani 2015:
Mercatino di Merano;
Mercatino di Bolzano;
Mercatino di Bressanone;
Mercatino di Brunico;
Mercatino di Vipiteno;
Mercatino della Valsugana: Levico Terme, Pergine e Caldonazzo;
Mercatino di Trento;
Mercatino di Rovereto;
Mercatino di Torino;
Mercatino di Verona;
Mercatino di Aosta;

Indice dei Mercatini di Natale europei 2015:
Mercatino di Parigi;
Mercatino di Londra;
Mercatino di Vienna;
Mercatino di Salisburgo;
Mercatino di Innsbruck;
Mercatini di Norimberga;

venerdì 15 maggio 2015

La storia del Mercatini di Natale

La storia dei Mercatini di Natale ha origini antiche e profonde. Essi affondano le loro radici nelle fiere di paese che venivano organizzate proprio alla scadenza di ricorrenze annuali, come ad esempio il periodo dell'Avvento.

Mercatino di Colonia

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